Zupa miso
Ta zupa ma same zalety: jest bardzo smaczna, sycąca i zdrowa. Zimą Cię umami. :-) składniki: 5 cm pora pokrojone w plasterki i na...
top of page
Szukaj
Katarzyna Meller
30 wrz 20191 minut(y) czytania
Zapiekanka z ryżu
Moja Mama w ten sposób sprzątała lodówkę, zwłaszcza kiedy zostało jej trochę mięsa po obiedzie dzień wcześniej. Kawałek kurczaka, pieczeń...
554 wyświetlenia0 komentarzy
Katarzyna Meller
8 kwi 20191 minut(y) czytania
Omlet z dymką, szpinakiem i fetą
Dobry omlet jest dla mnie kwintesencją porządnego śniadania. Jestem wtedy gotowa do działania i dobre parę godzin nie czuję głody. Do...
389 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
27 mar 20191 minut(y) czytania
Pieczona dynia z sosem miso
To błyskawiczne danie, które jest zdrowe, sycące i smaczne. Od kiedy odkryłam pastę miso, mam wrażenie, że pasuje prawie do wszystkiego....
1030 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
21 lut 20191 minut(y) czytania
Pieczone słodkie ziemniaki
Zauważyłam, że słodkie ziemniaki się albo kocha albo nie znosi. Nie ma osób obojętnych. Niektórych ta słodycz przyciąga, innych odrzuca....
296 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
10 gru 20181 minut(y) czytania
Pad thai z krewetkami i tofu
To najbardziej autentyczny przepis na pad thaja z jakim się zetknęłam. Jego absolutna magia tkwi w sosie. Warto poświęcić mu godzinę. Nie...
508 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
10 gru 20181 minut(y) czytania
Korzenne ciasteczka
Ja już czuję Święta. Dzielę się zatem przepisem na korzenne ciasteczka, które są nie tylko smaczne, ale i sprawdzą się jako ozdoby...
236 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
7 gru 20181 minut(y) czytania
Kapusta z grzybami
Nie ma dla mnie Świąt bez kapusty z grzybami. W moim domu rodzinnym była serwowana z łazankami. Całość zapiekana w piecu. Ta sama kapusta...
282 wyświetlenia0 komentarzy
Katarzyna Meller
6 gru 20181 minut(y) czytania
Krem z białych warzyw
W zimowe dni nie ma jak gorąca zupa! Kocham zupy kremy za ich prostotę, rozgrzewającą moc i zdrowotność. Ta zupa smakuje również...
339 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
4 gru 20181 minut(y) czytania
Domowe czerwone curry z warzywami
Kiedy z tęsknoty za Tajlandią nie mogę się skupić - to znak, że czas zrobić curry. Przygotowanie pasty nie stanowi już problemu. Wszystko...
271 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
27 lis 20181 minut(y) czytania
Chleb bananowy na mące ryżowej
Kiedy banany robią się czarne i dzieci nie chcą ich tknąć - czas na banana bread, czyli chleb bananowy. Dzieci kochają, a i dorośli do...
702 wyświetlenia0 komentarzy
Katarzyna Meller
23 lis 20181 minut(y) czytania
Krem z pora i ziemniaków
Kiedy robi się zimno, ten gorący aksamitny krem poprawi Ci nastrój. Prosty, smaczny i niezbyt czasochłonny. Jednym słowem: ideał! dwa...
296 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
23 lis 20181 minut(y) czytania
Hummus
Mój mąż może jeść hummus codziennie. Nie zawsze mam czas na domową produkcję, ale w lodówce hummus musi być. Najbardziej lubimy zwykły...
544 wyświetlenia0 komentarzy
Katarzyna Meller
21 lis 20181 minut(y) czytania
Owsianka z dynią
Czasami, kiedy nie mogę zasnąć, przychodzą mi pomysły na nowe dania. Tak było i tej nocy, kiedy wybudzona przez moją młodszą córkę...
36 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
9 wrz 20181 minut(y) czytania
Sałata z kozim serem, boczniakiem i burakiem
Uwielbiam to połączenie smaków, które powstało w mojej głowie z chęci pogodzenie tak lubianych przeze mnie składników. Jest to sałata,...
731 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
22 sie 20181 minut(y) czytania
Spaghetti sorrentino
Sorrentino to jeden z najprostszych sosów do makaronu i jeden z moich ulubionych. Lubię go również z penne, bo wtedy sos chowa się w...
1905 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
14 sie 20181 minut(y) czytania
Gazpacho andaluzyjskie, czyli chłodnik z pomidorów
Gazpacho andaluzyjskie jest bardzo pomidorowe. Pozostałe warzywa są delikatnym dodatkiem. Uwielbiam pomidory, dlatego ta wersja...
130 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
1 sie 20181 minut(y) czytania
Pan con tomate, czyli hiszpański chleb z musem pomidorowym
Hiszpanie nie są nacją śniadaniową. Rano, przeważnie po późnej kolacji poprzedniego dnia, śniadanie sprowadza się do kawy z rogalikiem,...
186 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
22 lip 20181 minut(y) czytania
Horiatiki, czyli sałatka grecka
W upalne lato w Grecji mało rzeczy smakuje tak, jak horiatiki, zwana u nas sałatką grecką. Ta genialnie prosta sałata składająca się z...
306 wyświetleń0 komentarzy
Katarzyna Meller
28 cze 20181 minut(y) czytania
Panzanella
U mnie na bazarku pomidory nabrały już prawdziwie letni smak. Czas na panzanellę! Ta klasyczna toskańska sałata jest jedną z moich...
326 wyświetleń0 komentarzy
bottom of page