Katarzyna Meller16 lut 20181 minut(y) czytaniaKrem z buraków, choć nie tylkoBuraki lubię w każdej postaci. Na pierwszym miejscu zawsze chyba będą zasmażane, ale to przejaw mojej sentymentalnej natury. Uwielbiam je...
Katarzyna Meller16 lut 20181 minut(y) czytaniaSałatka ziemniaczanaTa sałatka jest dobra przez cały rok. Jesienią i zimą robię ją ze starych ziemniaków, wiosną i latem z młodych. Czasem, w wersji cięższej...
Katarzyna Meller16 lut 20181 minut(y) czytaniaJajka w koszulkach z kozim serem, natką pietruszki i srirachąOd kiedy pierwszy raz spróbowałam jajko w koszulce ciągle z nimi eksperymentuję. Nie spotkałam jeszcze osoby, której to śniadanie nie...
Katarzyna Meller16 lut 20181 minut(y) czytaniaPieczone dynie z kozim serem i orzechami piniiTego dania spróbowałam pierwszy raz na babskiej kolacji u mojej koleżanki Agaty. Okazało się, że przepis pochodzi z książki „Poniedziałki...
Katarzyna Meller16 lut 20181 minut(y) czytaniaKrem z dyni i żółtych warzywKiedy za oknem szaro poprawiam sobie humor tą kolorową zupą. Nie tylko dobrze wygląda, rozgrzewa, jest zdrowa, ale wybornie smakuje. 4...
Katarzyna Meller16 lut 20182 minut(y) czytaniaChleb żytni na zakwasieMało jest rzeczy lepszych od domowego chleba. Miałam szczęście, bo mama mojej koleżanki Emilii piecze fenomenalny chleb żytni na zakwasie...
Katarzyna Meller16 lut 20181 minut(y) czytaniaSuflet serowyTo puszyste, delikatne jak pianka danie jest niesłychanie sensualne. Widziałam wielokrotnie rozmarzony wzrok gości, kiedy pierwszy raz...
Katarzyna Meller16 lut 20181 minut(y) czytaniaCykorie zapiekane pod beszamelem z serem roquefortTę przystawkę moja Mama podawała gościom podczas uroczystych kolacji. Rzadko mieliśmy okazję ją próbować i może dlatego zapamiętałam ten...